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La Haute-Savoie : le lac d’Annecy

13.10
2012

 

cop. Carnets de SeL

cop. Carnets de SeL

Annecy, lieu de villégiature, donne l’occasion de baignades, de virées en parapente et de belles randonnées l’été.

 

Si l’on peut déplorer les embouteillages et l’urbanisation galopante des rives du lac d’Annecy, on tombe néanmoins sous le charme du panorama, des baignades dans une eau propre, du patrimoine historique du vieil Annecy et d’un restaurant dont on vous parlera ci-dessous !

Où se baigner ?

La plage de la Brune, en bas de la ville de Veyrier-du-Lac, est idéale pour les familles. Eloignée de la route, elle ne résonne que des rires des bambins qui disposent en plus d’une grande pataugeoire.

 

cop. Carnets de SeL

Où se restaurer ? Au Restaurant Les Chineurs de la cuisine.

Nous avons fui l’enfilade de restaurants touristiques et choisi celui-ci en apercevant le Routard sur sa porte, et nous n’avons pas été déçus : l’inventivité des plats et leur qualité nous ont conquis au plus haut point. Dommage que l’on ne puisse pas y retourner de si tôt !

Exemple :

Au menu « Le bon compromis » (27 € ou 31 €  fromage inclus) :

 

Mise en bouche

Verrine de Truite au chèvre frais

Minute de Saumon aux Câpres

Le Fromage de chèvre affiné, aux myrtilles (chèvrerie de  Closette)

Les Trois Traditionnels (verrines de mousse au chocolat, pana cotta à la fraise, crumble)

 

La Haute-Savoie : Chamonix

06.10
2012

cop. Carnets de SeL

 

Saviez-vous que Chamonix, au site classé au patrimoine mondial de l’Unesco, faisait partie des trois destinations principales en France des Japonais ? Si vous prenez le téléphérique de l’Aiguille du Midi, nul doute que vous les verrez, parfois en tongs pour les hommes, ombrelles et talons aiguilles pour les dames, en admiration devant les sommets et glaciers.

Que faire ?

C’est le lieu privilégié des sportifs : randonnée, parapente, escalade, alpinisme, VTT, sports d’eau vive,… Vous ne verrez que des magasins de sport dans le centre de Chamonix, où se retrouvent le soir les touristes ayant terminé leurs activités sportives.

Les moins courageux se contenteront de prendre le vieux train du Montenvers qui les mènera directement à la Mer de glace, ou le télésiège pour aller voir le glacier des Bossons.

 

Mais cela peut aussi devenir un endroit idéal pour lire et se reposer

Hôtel L’Oustalet *** : un hôtel de charme, avec balcons donnant sur le Mont-Blanc, piscine et salon de thé. Le personnel y est accueillant et souriant, les chambres très douillettes. Une excellente adresse.

- et son salon de thé, Le Jardin du goûter, qui propose, dans un joli cadre, des thés et gâteaux d’excellente qualité, le tout pour un prix très abordable. Exquis !

Lecture-plaisir avec le Mont-Blanc derrière la piscine...