La Haute-Savoie : le lac d’Annecy

13.10
2012

 

cop. Carnets de SeL

cop. Carnets de SeL

Annecy, lieu de villégiature, donne l’occasion de baignades, de virées en parapente et de belles randonnées l’été.

 

Si l’on peut déplorer les embouteillages et l’urbanisation galopante des rives du lac d’Annecy, on tombe néanmoins sous le charme du panorama, des baignades dans une eau propre, du patrimoine historique du vieil Annecy et d’un restaurant dont on vous parlera ci-dessous !

Où se baigner ?

La plage de la Brune, en bas de la ville de Veyrier-du-Lac, est idéale pour les familles. Eloignée de la route, elle ne résonne que des rires des bambins qui disposent en plus d’une grande pataugeoire.

 

cop. Carnets de SeL

Où se restaurer ? Au Restaurant Les Chineurs de la cuisine.

Nous avons fui l’enfilade de restaurants touristiques et choisi celui-ci en apercevant le Routard sur sa porte, et nous n’avons pas été déçus : l’inventivité des plats et leur qualité nous ont conquis au plus haut point. Dommage que l’on ne puisse pas y retourner de si tôt !

Exemple :

Au menu « Le bon compromis » (27 € ou 31 €  fromage inclus) :

 

Mise en bouche

Verrine de Truite au chèvre frais

Minute de Saumon aux Câpres

Le Fromage de chèvre affiné, aux myrtilles (chèvrerie de  Closette)

Les Trois Traditionnels (verrines de mousse au chocolat, pana cotta à la fraise, crumble)

 

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